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法也简单，先用盐糖等调料腌着，然后打，要将黄清分离，只要清，不要黄。一共加五个，再倒淀粉，放油锅炸的金黄璀璨，这时候便可锅。捞沥由。

年纪小的登时馋哭了，哇哇地跑回家里。

罗家小孙着鼻涕，打个嗝，声音犹带哭腔，“我要吃熊家的。”

“阿婆了几十年的饭了，还能赶不上一个气的小夫郎，阿婆的乖孙孙听话，吃阿婆的，阿婆的好吃。”

看着熊壮山睛不眨的动作，唐寿不禁摸了摸自己的脖。

将所有调料事先在一个碗中调好备用。锅中倒少许油，且不可用油炸过的，这油菜会有串烟味。炸过的块倒锅中煸，待香味飘，倒调好的调料，翻炒两个个便可锅。

左宗最好用，但这么多人只上那哪够吃，便全用了。

唐寿忍着，：“剔骨，切块。骨架留着，晚上汤豆腐串。”

罗家是村里唯一一会豆腐手艺的，从祖翁开始经营到现在，已经有了六七十年，日在村里过得曾也是独一，只不过现在被熊家比了去。但也不差这一顿。

菜香从大开的窗中飘了去。路过熊家门的村人简直迈不动脚步，有的小孩馋得厉害，便趁着没人时猛几，郁的香气钻到肚里不但没解馋，反而更勾起人的馋虫。

“你怎么？”熊壮山本不觉得他那张凶神恶煞的脸上这幅场景有多恐怖。这是唐寿和他过久了，要是换了胆小的搞不好得直接吓过去，那样本不似提的是两只脖，反而更像是提了两个没了脑袋的人脖。

熊壮山，拍拍手上的灰，捉了后院两只脆利落地拧了脖，他动作太快，还来不及觉到疼痛就咽气了。

罗阿婆一把抱起小孙孙，心疼地拍着他的后背，“乖孙不哭，阿婆中午就给你。”

熊壮山拿起菜刀，乓乓剁碎。

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小孙挣扎着大叫：“不，我不，我要吃熊家的，可香可香了，我闻到了。”

“熊家的哪有阿婆的好吃，阿婆中午给你蒸碗酱。”酱便是用酱油蒸的，在农家盐都舍不得吃，酱油就更是贵了。要是从前罗阿婆肯用酱油给蒸，罗家小孙一定馋得能立刻就，可现在有熊家朱玉在前比着，酱油就没什么可引人的了。

之后，熊壮山的极其熟练。理好后的被熊壮山提着脖拎在手上，两个如桃般被他盘在手里。

“阿婆，阿婆……我要吃，呜呜。”