二丫
赶忙说:“爸爸,我要个这么大的。”比划个大大的圆。
梁好运:“白领是写字楼里的普通上班族。金领是拿着
薪的那些人。比如搞金
的,公司
这类。他们工资
,工作也忙,经常早上一顿,晚上一顿。有可能一天一顿还是夜里。”
此时炉
上就放着张跃民要的大锅炖。
梁好运失笑:“我跟张老师说的有钱人不一样。一来我自己当老板,二来我不需要到
谈生意。只要在
方上
心思就行了。张老师说的有钱人,更多是指金领。”
张家如今
饭用煤气,但依然有个炉
。因为有炉
一天到晚都有
。还可以慢慢地煮粥,不用担心煮
锅。
“爸爸,吃!”大小
给他夹一块排骨。
小王看梁好运,因为她也是有钱人之一。
梁好运扯的这个面饼大,小孩又吃了半块披萨,等一
再吃
,三分之一她也吃不完。
“哥哥吃什么?”梁好运不待她开
又问,“爸爸呢?”
小孩使劲
一
,是的。
张跃民不由地想起十三年前,他们家擀面条
面饼蒸馒
乃常态。偶尔买一次,或煮一次挂面。而今,正好相反。
梁好运也没用擀面杖。面团扯开,像披萨饼似的,放在炖菜上面。十多分钟,薄薄的死面饼就差不多了。
张跃民看到案板上和好的面,“这个面不行吧?”
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小王忍不住问:“那
受得了?”
梁好运的呼
骤停。
“我是爸爸妈妈的小孩。”二丫
咬一
饼,看看爸爸和妈妈:“一人像一
。”
梁好运让小王擀面条,她用碗搅一
面,给俩孩
死面饼。
小孩满意了,拿着披萨
快的朝外跑。
张跃民咽

:“还是家里的菜好吃。”
张跃民忍不住说:“以后你俩要是不再
家政,只是卖手擀面,也比打工赚得多。”
张跃民给张爷爷打电话。老人家回来正好开饭。
“快吃吧。”梁好运会收拾孩
,立即说,“我再给你们贴两个死面饼。”
“白领吧?”小孙问。
梁好运接过去问:“爷爷要不要?”
梁好运无语:“你像谁啊?我和你爸小时候也不像你这样。”
张跃民答应的很痛快,到家暗示梁好运重新切一
,披萨店分好的一块切成两块。兄妹俩一人半块。两个小鬼
又气得鼓起腮帮
找爸爸评理,没有妈妈这样
的。
擀面条的面比较
。
小孩搂到自个
边才放心。
梁好运:“那你还真会
。”
张跃民递给她一块披萨:“吃饭吧。都有
凉了。”
小孩看看妈妈手中的披萨,又看看爸爸
旁的炖
,那
还是香香的排骨。小孩纠结了。
“这能赚几个钱。又不是什么稀罕东西。”小王不以为意。
俩孩
看着被锅气熏得油汪汪且薄的透亮的面饼,
兴的手舞足蹈。二丫
更是伸
一
指
,“妈妈,我要吃一大半。”
梁好运给她撕一小块,剩余的放馍筐里,“吃完再拿。我不吃你的。”
“还没炒的放冰箱里,晚上
。买个小
的。一人一块没多少。”
“受不了啊。所以很多
都有胃病。有的是饮
不规律,有的是经常喝酒。”梁好运说着说发现扯远了,“掀开锅盖。”
张跃民:“在你老家赚不了几个钱。你老家一来有钱人少,二来稀罕挂面。帝都有钱人九零年左右就开始吃挂面。早吃腻了。他们倒是可以请保姆
。可这东西得和面,然后擀,再煮。速度再快也得三十四分钟。加上吃饭的时间,一顿饭要一个多小时。那些有钱人可没空等饭
好。所以想吃只能去手擀面店。”
要是以往,小孩一定说,
次
了再给爸爸。然而今日不同往日,小孩犹豫片刻,
:“那我要这么大吧。”在面饼上比一
,正好三分之一。
张跃民掀开锅盖,
郁的香味扑面而来。在张跃民
侧的两个小孩自然也闻到了。张跃民故意问:“香不香?”
死面饼贴在锅上不甚好吃,放在炖
上面蒸熟,
的香香的,兄妹俩很喜
。然而
起来麻烦,因为得和面。所以梁好运不常
。
梁好运又把披萨递过去,俩孩
不甘心地哼一声。
张爷爷想吃,只是披萨边缘太
,他担心把牙累掉了:“我吃面就好了。今天的这个
好吃。”筷
轻轻一拨,骨
分离,飘
郁的
香。