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第117节(2/3)

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孙大芬:“卖饭菜,你说让我卖饭菜啊,可那不是有国营饭店吗?”

陈夏也不卖关:“你想啊,卖饭菜的!”

早几年都还是有步的,那几年庄民国去当工人了,班晚,家里的饭菜都是陈夏烧的,他们也都吃惯了,就是后来厂开了,庄民国也到城里来了,陈夏烧饭的手艺就落来了。

孙大芬摇:“不行,还是差的,人家国营饭店都是大师傅,老师傅,我这手艺跟人家比,那就是要招笑?话的。”

“就烧饭啊。”陈夏给她举例:“你看啊,现在搞个的哪个不是挣了钱的,只要你材料足,味好,缺不了回客,外边街上又开了家面馆了,都开四五家了,人家开这么多?,肯定是有钱赚才开。”

?方面,

陈夏也就是把自己觉得能的生意说一说,了生意的人也有个通病,到了哪里都会意识的判断周围的环境。

之前她娘家大也上门问过,有没有什么好的生意,亲戚之间大家家境都差不多?也没什么心思,?旦这个平衡打破了,关系就不?样了。

她把盘递给?直偷听的小儿庄玉,让他端到桌上去,还让他去叫哥哥来吃饭了。

陈夏装盘了:“那你自己呗。”

其实这也是大分人的想法,开馆事肯定早就有人想过了,就是觉得自己厨艺不过关,不敢开。

“你把料放足了,挑?样你最?擅的多?练练,把你的手艺给打名气来,这馆就成了,不然你学人家支摊的,中午支个摊卖饭菜,又省事还累不了多?久。”

孙大芬也有不敢生意的通病:“那有人来买吗?”

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庄民国他们去吃饭菜,都是挑哪里呢?挑国营饭店。

孙大芬不想坐吃山空,?个人挣钱要养全家,?月剩不了什么钱,城里销太大了,孙大芬也想找

陈夏问:“大嫂不回建筑队啊?”

孙大芬没懂:“什么自己?”

可以说,早前在陈家人心目中,这辈都发不了财的庄家人,现在不但有钱,还当上了老板,几个弟弟的心里哪里没想法的,同样的弟,人家发财了,他们还穷哈哈的。

孙大芬也想跟陈夏取取经:“我也就会烧饭了,都烧饭烧了几十年了,不会别的了,弟妹,你说我现在这样,还能什么?”

陈夏拉了她一把:“大嫂,不是让你开面馆,你没发现吗,现在外边卖早的,卖面条的,卖小吃的都有,还有夏天卖凉菜的,但有?样压就没两家。”

“你看人家面馆生意好不好,你就觉得你的饭菜有没有人买了,冬天都想吃个乎,又想图个饱的,国营饭店是好吃,贵啊,而且桌也没几张,坐不,谁能一直在那边等的。”

有些话她不好跟庄民安说,他?说就是他养。

孙大芬说:“不去了,我这来来走走的,人家早就招上了人,我要是挤去,这不是坏人家的差活吗,而且啊,在工地堂也不轻松,我还得带孩呢,怕照顾不过来。”

孙大芬:“那我也开?可我不怎么会面条啊。”

孙大芬的看着。

今年两个儿,两个老的都不在,家里就她,陈夏都是随便吃几个对付对付。

“是啊,你觉得你这手艺跟国营饭店能比吗?”陈夏问。

大街小巷小吃面不少,但真正开馆的真没有几家,可能都觉得手艺不过关吧,怕砸生意,开馆采买量大,等需要的多?,开面馆这些就不同了,方便,投资也不大,适合小本生意。

就是那了,孩也带了。


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